一、专业代码、名称
083001，生物工程
二、培养目标
本专业坚持为党育人、为国育才根本目标，全面落实立德树人根本任务，着力培养德智体美劳全面发展的社会主义事业建设者和接班人。紧密围绕经济和社会发展需要，立足山东，面向全国，培养具有良好工程和人文素养，具备自然科学、工程基础知识以及生物工程专业知识和技能，能够识别、分析并解决复杂生物工程问题，恪守工程伦理与职业规范、厚植工程报国与为民造福职业情怀，能够面向生物医药与轻工需求，从事新产品研发、工艺与工程设计、质量控制、生产与技术管理等工作的高素质应用型人才。
毕业生经过5年左右的工作实践，应具备的职业发展能力：
1．具备优良道德品质、人文素养与高度社会责任感，恪守职业道德与工程伦理准则，树立可持续发展理念，在工程实践中，能够统筹考量经济、环境、法律、安全、健康、伦理等多重约束要素，自觉践行社会主义核心价值观；
2．具备扎实的自然科学基础、工程基础知识与生物工程专业知识，以及良好的实践能力与创新意识；具备计算思维能力，能够运用数学建模、数据分析等手段，综合运用本专业知识和现代化工具，分析并解决复杂生物工程问题；能够开展生物工程领域新产品、新技术、新工艺研发，以及工艺流程设计与生产运行管理；
3．具备良好的沟通表达、组织管理、人际交往与团队协作能力；拥有开阔的国际视野，可胜任跨文化交流、竞争与合作；
4．具备批判性思维与自主学习能力，能通过多元渠道终身学习，主动精进专业技能、提升综合素养，增强岗位竞争力与行业适应力。
三、毕业要求
本专业要求学生树立和践行社会主义核心价值观，掌握自然科学、工程基础知识和专业知识，掌握生物工程产品研发、生物工艺研究和生物工程设计的基本技能，提高学生分析问题和解决问题的能力，能够自主开展相关工作，并展现个人能力；具有良好的身体素质和心理素质，有较强的工程实践能力、沟通能力、团队合作能力，具备人文社会科学素养、掌握相关法律法规、具备高度的社会责任感和职业道德，主动把握国家和社会发展需求，能够在工程实践中理解并遵守工程职业道德和规范，履行责任。
本专业培养的毕业生必须达到如下知识、能力与素质的培养要求：
1. 工程知识：能够将数学、自然科学、计算、工程基础和专业知识用于解决生物工程领域的复杂工程问题。
2. 问题分析：能够应用数学、自然科学和工程科学的第一性原理，识别、表达并通过文献研究分析生物工程领域的复杂工程问题，综合考虑可持续发展的要求，以获得有效结论。
3. 设计/开发解决方案：能够针对生物工程领域复杂工程问题开发和设计解决方案，设计满足特定需求的（如发酵生产）系统、单元（部件）或工艺流程，体现创新性，并从健康与安全、全生命周期成本与净零碳要求、法律与伦理、社会与文化等角度考虑可行性。
4. 研究：能够基于科学原理并采用科学方法对生物工程领域的复杂工程问题进行研究，包括设计实验、分析与解释数据、并通过信息综合得到合理有效的结论。
5. 使用现代工具：能够针对生物领域的复杂工程问题，开发、选择与使用恰当的技术、资源、现代工程工具和信息技术工具，包括对复杂工程问题的预测与模拟，并能够理解其局限性。
6. 工程与可持续发展：在解决生物工程领域的复杂工程问题时，能够基于工程相关背景知识，分析和评价工程实践对健康、安全、环境、法律以及经济和社会可持续发展的影响，并理解应承担的责任。
7. 伦理和职业规范：有工程报国、工程为民的意识，具有人文社会科学素养和社会责任感，能够理解和应用工程伦理，在生物工程领域工程实践中遵守工程职业道德、规范和相关法律，履行责任。
8. 个人与团队：能够在多样化、多学科背景下的团队中承担个体、团队成员以及负责人的角色。
9. 沟通：能够就生物工程领域复杂工程问题与业界同行及社会公众进行有效沟通和交流，包括撰写报告和设计文稿、陈述发言、清晰表达或回应指令；能够在跨文化背景下进行沟通和交流，理解、尊重语言和文化差异。
10. 项目管理：理解并掌握生物领域工程项目相关的管理原理与经济决策方法，并能够在多学科环境中应用。
11. 终身学习：具有自主学习和终身学习的意识和能力，能够理解广泛的技术变革对工程和社会的影响，适应新技术变革，具有批判性思维能力。
四、主干学科
生物工程
五、核心知识领域（理工类专业）
生命的化学基础、细胞的结构、功能及重要生命活动、生物体的结构、功能及生物多样性、微生物的特征与代谢、生物与环境、化工原理、生物工程的原理与应用。
六、核心课程
化工原理、生物化学、微生物学、分子生物学、普通生物学、细胞生物学、基因工程、发酵工程、生物反应工程、生物分离工程、生物工程设备。
七、主要集中性实践教学环节
机械工程训练、化工原理课程设计、认识实习、生物工程工厂设计、生物工程创新实践、生产实习、毕业实习及毕业设计（论文）等。
八、学制及最低学分要求
基本修业年限4年。毕业最低学分要求175学分，其中必修课89.5学分；专业选修课21.5学分（其中必选课程10学分）；通识选修课23.5学分，其中通识限选课19.5学分（含大学英语8学分，素质拓展与科技创新1学分，创新创业基础2学分，大学生心理健康辅导1.5学分，大学语文2学分，数字素养与技能2学分，美育课程2学分，“四史”课程1学分），通识任选课4学分；讲座与辅导课6.5学分；实践教学环节34学分。
九、授予学位
工学学士
十、教学计划进程及课程学分（学时）分配表
